Småbrukarpodden podcast show image

Småbrukarpodden

Tess och Mattias

Podcast

Episodes

Listen, download, subscribe

Vi fortsätter traditionsenligt och glömmer vår bröllopsdag

Vi fortsätter traditionsenligt och glömmer vår bröllopsdag   Vår skola och våra fokusområden.  Uppgiften var att till nästa gång skriva en A4 om vad vi vill göra i framtiden. Hur ser vår framtid ut om fem år med fokus på kursen Passion Tradition Lokalt Hantverk Tess fokuserar på örtodling, surdegsbak och konserverad mat. Mattias på tunnbröd och getkorv.  Länk till foodmaker har du här https://cmeducations.se/utbildningar/program/mathantverkare  Rönnbär  Vi har skördat rönnbär och berättar om planerna för det. Odla för att skörda frö är otroligt viktigt. Och ekonomiskt. Odlingsplaner för nästa år Mattias planer är Blommor, lin, råg, vete, korn, potatis, potatislök, lök, baljväxter Bygga köksträdgård, kikärtor Tess planerar bland annat att odla rödbeta, palsternacka, rot persilja. Mexikansk chili Vinterbona av växthus och bäddar Mattias älskar restaurangens fefferoni Golden greek eller lombardo är rätt frukt, men inläggningsvätskan?  Tydligen skall det vara vitvinsvinäger i. Den speciella, Acentino, som finns på lidl är bäst.  https://m.facebook.com/groups/1890256877918565/permalink/3597281307216105/ 2 dl vitvinsvinäger  1 dl olja 1/2 dl vatten Vitlök Citronpeppar  Svartpeppar  Salladskrydda Franska örter (eller rosmarin/timjan)  Salt Småbrukarpoddens snackgrupp på facebook är lanserad. Du hittarden på https://bit.ly/m/lilltorpBjud in de som du tycker borde lyssna och prata! Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion. Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då gärna. För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Småbrukarpodden RSS Feed


Share: TwitterFacebook

Powered by Plink Plink icon plinkhq.com