Met Groenteman in de kast
de Volkskrant
Podcast
Episodes
Listen, download, subscribe
#152: Dick Soek, kok
Op een dag stapte wielrenner Dick Soek af van zijn fiets en twee weken later stapte hij de keuken in. Sindsdien houdt hij zich het liefst alleen nog maar bezig met koken. Gijs zoekt hem op in zijn restaurant in Noord-Groningen en gaat met hem in gesprek over zijn Italiaanse mentor, de herkomst van ingrediënten en het afstaan van zijn Michelinster. Onze journalistiek steunen? Dat kan het beste met een (digitaal) abonnement op de Volkskrant, daarvoor ga je naar www.volkskrant.nl/podcastactie Presentatie: Gijs GroentemanMontage: Tiemen HagemanRedactie: Tamar Bot, Fanny van der Reijt, Corinne van Duin, Julia van AlemEindredactie: Corinne van Duin See omnystudio.com/listener for privacy information.
![[Deel 4] Riek Bakker: ‘Als Mona Keijzer de woningnood niet aanpakt, dan moet ze maar weg'](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/6d/18/bc/6d18bc91-1eae-e433-6408-8e922f5def7b/mza_10479108858789582028.jpg/160x160bb.jpg)
![[Deel 3] Riek Bakker: 'In Rotterdam hadden ze een hekel aan bomen'](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/04/0a/93/040a9377-a4b6-7d88-4374-84d7aad515ab/mza_4732439014282052431.jpg/160x160bb.jpg)
![[Deel 2] Riek Bakker: ‘Elke nieuwe wijk heeft een eyecatcher nodig, anders wil men er niet wonen’](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/02/29/82/02298221-2ae5-723a-33b6-67ac1e055f77/mza_3032318988653903225.jpg/160x160bb.jpg)
![[Deel 1] Riek Bakker, stedenbouwkundige: 'De mentaliteit van](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts221/v4/fe/59/74/fe5974c9-0e89-cbe8-e91a-1c69592e5295/mza_2920098587386848063.jpg/160x160bb.jpg)
Met Groenteman in de kast RSS Feed
