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José Maria Pimentel
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Ana Domingos (parte 1): A ciência da obesidade: genes, calorias e mitos
Veja também em youtube.com/@45_graus Ana I. Domingos é neurocientista e Professora de Neurociência na Universidade de Oxford, onde investiga os mecanismos biológicos que regulam o metabolismo e o peso corporal, em particular o papel das redes nervosas simpáticas na queima de gordura e na obesidade. Formou-se em Matemática em Lisboa e Paris e fez o doutoramento na Rockefeller University, em Nova Iorque. O seu trabalho tem sido publicado em revistas científicas de topo como Nature e Cell e distinguido com várias bolsas internacionais, incluindo bolsas do Conselho Europeu de Investigação (ERC). É também membro da EMBO e editora-chefe do American Journal of Physiology – Endocrinology and Metabolism. _______________ Índice (1ª parte): Como é definida a obesidade? Limitações do IMC - Índice de Massa Corporal Países do mundo com mais obesidade. Causas genéticas. Leptina O que são calorias? É possível medir calorias que gastamos? Na dieta, é melhor perdermos peso lentamente? Leptina e infertilidade Porque países asiáticos têm baixa obesidade, mas alta incidência de diabetes tipo 2? See omnystudio.com/listener for privacy information.
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